Alpinia Itinera in collaborazione con la Caffetteria Il Chicco propone un ciclo di 4 incontri di avvicinamento al mondo enoico: IL VINO, UN MONDO DA SCOPRIRE.

Il programma è il seguente:

1 serata – Lunedì 9 luglio ore 20.30
IL MONDO DEL VINO
Cenni di storia del vino
Degustazione VINI BIANCHI

2 serata – Giovedì 12 luglio ore 20.30
ANALISI SENSORIALE
Rudimenti di percezione gustativa, visiva e olfattiva
Degustazione di VINI ROSSI E ROSATI LEGGERI

3 serata – Lunedì 16 luglio ore 20.30
DOVE SI COLTIVA IL VINO
Cenni di enografia sulle principali zone di produzione
Degustazione di VINI ROSSI IMPORTANTI

4 serata – Giovedì 19 luglio ore 20.30
CIBO-VINO
Abbinamenti e tecniche di degustazione
con BUFFET FINALE

Gli incontri vengono tenuti presso la Caffetteria Il Chicco in Via Casabellata n. 24 a Santa Giustina (BL) da un relatore qualificato

Per informazioni ed iscrizioni:
Tel. 0437859310 – Cell. 3404665088 – Email info@alpinia.eu
Costo di partecipazione: 120 Euro